Gâteau aux noix rapide

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Tout vient à point à qui sait attendre !

Ingrédients

  • 170 g de cerneaux de noix concassés
  • 4 œufs
  • 50 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 100 g de cassonade
  • 1 pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6/7).
  2. 2
    Cassez les œufs en séparant les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes à la cassonade avec un fouet. Faites fondre le beurre, puis versez le dans la préparation. Mélangez bien et ajoutez peu à peu la farine, puis les cerneaux de noix.
  3. 3
    Versez la pincée de sel dans les blancs d’œufs et montez-les en neige au batteur. Ajoutez les peu à peu à la préparation à l’aide d’une spatule pour éviter les casser.
  4. Pour finir
    Versez la préparation dans un moule à gâteau d’environ 22 cm de diamètre, à bord haut. Enfournez pendant 30 minutes.

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler assia -  9 décembre 2011
Médiocre

gateau brulé
non, non et non on peut franchement pas mettre la photo d'un gateau brulé! si ça se trouve il est super bon le gateau ; mais quand on le voit tout noir ça donne po envie.
Ma suggestion : mettre une autre d'un gateau pas brulé

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