Recette Quiche à la soupe et au jambon
Recette proposée par Magali Auneau
Une idée astucieuse pour faire manger des légumes à mes ogres récalcitrants devant leurs bols de soupe !
Préparation Quiche à la soupe et au jambon
Recette proposée par Magali Auneau (337 recettes)
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1Préchauffer le four à 215°C (thermostat 7). Dans une jatte, mélanger au fouet à main, les oeufs et la crème fraîche, ajouter la Maïzéna et bien mélanger. Incorporer la soupe et les épices et bien 
2Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte (minimum 24 cm de diamètre) si possible à 
3Faire cuire à four chaud 40 à 45 minutes. La quiche est cuite lorsque la garniture est solide et qu'elle ne tremblote plus. Servir chaud avec une salade croquante.
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