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Recette Cake sucré aux crocodiles

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Cake sucré aux crocodiles
Un gâteau moelleux qui renferme un cœur de bonbons !
Pour 4 personnes :
  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 80 g de beurre
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 70 g de sucre
  • 2 poignées de bonbons (soit au pif dans les 50 g)
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Cake sucré aux crocodiles

1Commencez pas fouetter les œufs et le sucre puis, lorsque le mélange a blanchi, ajoutez le beurre fondu, la farine et la levure. Touillez bien.
Préchauffez le four à 180°C (th6-7), beurrez et farinez le moule.

Cake sucré aux crocodiles : Etape 22Versez une première couche de pâte dans le moule à cake. Ajoutez les bonbons (répartissez-les en fonction des couleurs, vous verrez les différentes couches à la découpe du gâteau).

3Recouvrez de pâte. Si vous avez du bol et que vous avez des pépites de caramel dans votre placard (disponibles dans les épiceries anglaises et canadiennes), ajoutez-en : je ne vous raconte pas l'odeur délicieuse lorsque le caramel fond. Sinon, ajoutez des pépites de chocolat ou rien du tout.
Faites cuire au four pendant 25 minutes. Dégustez tiède ou froid.

Pour finir... Idéal au goûter ! Vous pouvez varier les plaisirs en changeant de bonbons : crocodiles, fraises Tagada, bananes, Dragibus...
 

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