> Galette des Rois à la poire

Recette Galette des Rois à la poire

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Galette des Rois à la poire
Très facile à faire et légère en plus !
Pour 8 personnes :
  • 2 pâtes feuilletées
  • 1 boîte de poires au sirop
  • 1 jaune d'oeuf
  • 1 ou plusieurs fèves
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 40 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 60 mn
 

Préparation Galette des Rois à la poire

Galette des Rois à la poire : Etape 11Couper les poires en fines tranches.
Disposer une pâte feuilletée dans un plat à pizza.

Galette des Rois à la poire : Etape 22Déposer les lamelles de poires sur la pâte en laissant de la place sur les bords.
Disposer une ou plusieurs fèves.

Galette des Rois à la poire : Etape 33Recouvrir avec la deuxième pâte et souder les deux pâtes avec de l'eau.
Faire les dessins sur la pâte et badigeonner avec du jaune d'œuf.

4Faire cuire 40 minutes à 160°C.

Pour finir... A faire réchauffer doucement au four avant de partager !
 

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