Oeuf cocotte au fromage

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Ingrédients

  • Crème fraiche épaisse (un pot)
  • Curry et paprika
  • Comté
  • 4 œufs
  • Ciboulette
  • Tomate cerise
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 16 mn
  • 31 mn

Préparation

  1. 1
    Battre la crème fraiche épaisse dans un cul de poule avec un fouet. Ajouter une cuillère à café de curry et une cuillère à café de paprika.
  2. 2
    Dans des ramequins, déposer 2 cuillères à soupe du mélange. Saler et Poivrer. Puis découper quelques lamelles de Comté, les placer au-dessus.
  3. 3
    Cassez un œuf dans chaque ramequin.
  4. 4
    Ensuite ajouter une cuillère à soupe de crème fraiche (sans épice) au-dessus de l'oeuf. Ajouter ciboulette et tomate cerise
  5. Pour finir
    Faire chauffer les ramequins au bain marie (eau à mi-hauteur des ramequins). Enfourner 16 minutes à 170°C (therm (5-6).

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