Gâteau au chocolat (Recettes chocolat)

Name: Gâteau au chocolat (Recettes chocolat)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 200 g de chocolat pâtissier; 200 g de farine; 1 sachet de levure chimique; 100 g de sucre; 100 g de beurre; 3 oeufs

4 / 5 basé sur 1 avis

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Une recette rapide pour celles et ceux, comme moi, qui ne sont pas des as de la cuisine.

David et paméla Cure

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Ingrédients

200 g de chocolat pâtissier
200 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre
100 g de beurre
3 oeufs

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
15 mn
30 mn

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Préparation

1 Faire fondre le chocolat au bain marie. Séparer les blancs des jaunes d'œufs.
2 Sur le feu incorporer les jaunes, puis le beurre. Bien mélanger.

3 Hors du feu, ajouter la farine et la levure, puis le sucre. Bien mélanger.
4 Battre les blancs en neige et les incorporer.
5 Mettre dans un plat rond de 20cm (ou de la forme que vous voulez mais adaptez le temps de cuisson) et cuire environ 15 minutes à 180°C. Vérifier la cuisson avec la lame du couteau qui doit ressortir presque propre.
Pour finir
Décorer d'amandes ou de chocolat blanc râpé ou de smarties ou de tout ce qui vous passe par la tête. Régalez-vous.

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Gâteau au chocolat (Recettes chocolat)

David et paméla Cure

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