Riz au chorizo , poivrons et ananas

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Ingrédients

  • 100 g de chorizo
  • 4 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 500 ml d'eau
  • 400 g de concassé de tomates
  • 200 g de riz
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron vert
  • 1 cuillère à soupe d'huile
  • 200 g d'ananas en cube (boite)
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 50 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une poêle (anti-adhésive) faîtes revenir l'oignon , l'ail avec la cuillère à soupe d'huile.
  2. 2
    Pendant ce temps, évidez les poivrons et coupez les en petits carrés. Ajoutez les dans la poêle et faites revenir le tout .
  3. 3
    Ajoutez le chorizo coupé en fines rondelles , le riz cru et le concassé de tomates dans la poêle. Mélangez bien pour que chaque aliment soit imbibé de sauce tomate.
  4. 4
    Versez l'eau bouillante sur l'ensemble des aliments de la poêle, couvrir avec un couvercle et laissez le tout cuire 20min environ.
  5. Pour finir
    Ajoutez l'ananas en cube, sans le jus , un peu avant la fin de la cuisson. Salez, poivrez.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(17 avis)

Signaler jennifer-c43 -  3 juin 2016
Très bien

une super recette!!!!!
J'ai rajouté pour ma part un peu d'herbes de provence

Signaler sandy-n -  2 octobre 2013
Très bien

Riz au chorizo, poivrons et ananas

Signaler Nicolas - 10 août 2013
Excellent

Recette parfaite
Rien à ajouter

Signaler laurence-g55 - 29 juin 2013
Excellent

loloote
facile à faire

Signaler sylvie.d88 - 25 mai 2013
Très bien

intéressant
Un bon plat pour mettre de la diversité dans les menus. Les enfants ont bien apprécié

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