Poulet gratiné à la sauce salsa

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Une préparation des plus simples et une manière très savoureuse de préparer le poulet.

Recette proposée par Chantal Perron

Ingrédients

  • 4-6 poitrines de poulet désossées et sans peau
  • 1/4 tasse sauce salsa
  • 1 boite (796 ml) de tomates en dés avec épices
  • 1 boite (156 ml) de pâte de tomate, herbes et épices
  • 5 tranches de bacon cuit, coupé en morceaux
  • 3 oignons verts coupés fin
  • 1 tasse mélange de fromage râpé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Chauffer la sauce salsa, les tomates en dés et la pâte de tomate à feu moyen dans une poêle, incorporer le poulet et le bacon ; couvrir et cuire 5 minutes.
  2. 2
    Tourner le poulet et mettre les oignons, remuer et porter à ébullition. Baisser à feu doux : laisser mijoter 10 minutes en remuant quelque fois.
  3. 3
    Enlever un peu de sauce pour voir le poulet et parsemer de fromage avec quelque oignons verts coupés fin sur le dessus, couvrir et cuire 5 minutes.
  4. Pour finir
    Bon appétit.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler Joana - 26 février 2014

Poulet gratiné à la sauce Salsa
Très bon
Ma suggestion : Je l'ai servi avec un riz frit (cantonnais). J'ai ajouté un petit morceau piment fort.

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