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Recette Sapin de Noël

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Sapin de Noël
Recette proposée par Nathalie Le Bot
Très joli sur une table de fêtes de fin d'année, mais aussi très bon pour les petites bouches des gourmands....
Pour 8 personnes :
  • Préparation : 15 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 50 mn
 

Préparation Sapin de Noël

1Faites fondre le chocolat. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre.
Une fois le tout fondu et mélangé, ajoutez le sucre.
Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les jaunes des 3 œufs un à un, puis la farine.
Laissez reposer un peu, puis ajoutez les blancs des 3 œufs montés en neige.
Faites cuire à 165°C (thermostat 5/6) pendant 35 min.

Pour finir... Décorer de noix de coco râpée (effet neige) et de fruits confits (guirlandes).
On peut aussi se tourner vers la variante Smarties pour l'effet guirlandes...
 
Recette proposée par Nathalie Le Bot

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Cécile sur la recette Sapin de Noël
    Délicieux ! J'adore cette recette, on a dû la trouver au même endroit, car nous avons les mêmes proportions pour chacun des ingrédients :). Donc ce gâteau est forcément parfait à mon goût !
    Ma suggestion : Pour cette même recette, je n'ai laissé que 15 min au four, le dessus était bien cuit et le fond tout coulant, c'est aussi délicieux et là, ça devient un ultra fondant ! Miam !
  • L'avis de Sophie Le Bot sur la recette Sapin de Noël
    Ludique ! L'art de donner un côté festif à un gâteau au chocolat (excellent, ceci dit en passant !).
    Ma suggestion : Sympa aussi avec des paillettes comestibles et des boules de chocolat Lindor placées au bout de chaque branche.

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