Recette Bounty

Recette proposée par Béatrice Fingolo

4 / 5  (3 avis)

Ingrédients

/ pour 20 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 12 h 10 mn
  • 12 h 40 mn

Préparation

  1. Verser la noix de coco et le lait concentré sucré dans un saladier. Bien mélanger. Répartir dans des petits moules rectangulaires en silicone (ou bien faire des boudins ou des bâtonnets à la main) sur une épaisseur d'environ 1,5 cm. Mettre au réfrigérateur pendant 12 heures (pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait concentré). Mettre au congélateur pendant 12 heures (pour faciliter le démoulage). Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie (ou, comme moi, au micro-ondes), mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien lisse. Si ce chocolat est trop épais, incorporer une cuillère à soupe de lait. Démouler les barres de coco. Plonger les bâtons de coco un par un dans le chocolat, bien les enrober, sortir à l'aide d'une fourchette, et laisser figer sur du papier sulfurisé (ou aluminium, à défaut). Réfrigérer les Bounty si vous êtes vraiment très pressé(e) de les dévorer.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(3 avis)

Signaler Leslie -  9 novembre 2013
Pas mal

Le même goût que ceux du commerce !!
La garniture coco est délicieuse mais il faut vraiment s'y prendre au moins la veille. Par contre le nappage chocolat n'est pas craquant. Même sortant du frigo ça reste collant. À refaire !!

Signaler Maude - 22 janvier 2012
Excellent

Top
Du top !! Simple et tellement bon !

Signaler Maryline - 17 mai 2011
Excellent

Bounty
Merci a Béatrice pour cette recette facile c est super bon et bien meilleur que dans le commerce les petits et les grands adorent bravo