Recette Crème aux oeufs vanille (Dukan)

Recette proposée par Christelle Porte

3 / 5  (2 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 35 mn
  • 40 mn

Préparation Crème aux oeufs vanille (Dukan)

1 Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille incisée dans sa longueur. Fouettez les oeufs avec l'édulcorant. Quand le lait est chaud, ajoutez les oeufs tout en mélangeant vivement.
2 Versez dans les ramequins et ajoutez les arômes à votre convenance. Placez les ramequins dans un plat rempli d'eau à mi-hauteur et faites cuire au bain-marie 30 mn à 200°c.

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Avis sur la recette Crème aux oeufs vanille (Dukan)

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Note moyenne :

3



(2 avis)

Louise -  5 juin 2011
Bien

Creme dukan
Pas trop mal mais manque un peu de consistance!

Yace - 20 avril 2011
Très bien

Bon
Très bonne consistance... Sauf que l'édulcorant ne se sent plus après la cuisson... (peut être dû au choix de l'édulcorant) du coup, crème un peu fade.