Confiture de lait, recette simple et rapide

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On ne peut pas faire plus rapide pour un résultat aussi parfait. Ceux qui aiment la confiture de lait ne seront pas déçus ! En deux temps et trois mouvements, on obtient un résultat alléchant !

Recette proposée par Emma Jolaut

Ingrédients

  • Une boite de lait concentré sucré

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 2 mn
  • 2 h
  • 2 h 02 mn

Préparation

  1. Mettre la boite de lait concentré dans une casserole et mettre de l'eau jusqu'aux 3/4 de la boite environ. Couvrir et laisser à feu doux environ 2 heures. Retirer ensuite du feu, laisser tiédir et ouvrir la boite. Verser le contenu dans un pot à confiture. Voilà c'est prêt !

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Vos avis

Note moyenne :

5

(24 avis)

Signaler badasetou96 - 29 septembre 2016
Très bien

Très brillet j'espère que le goût ce délicieux bonne courageuse

Signaler Véro - 15 mai 2014

Bonjour, En mettant la boite de lait concentré sucré dans la cocotte minute on réduit considérablement le temps de cuisson. Selon le temps de cuisson la confiture de lait n'a pas la même couleur ni tout à fait le même goût ! il faut donc tester !!
A+

Signaler Claire - 30 janvier 2013
Très bien

Confiture de lait
Pas la vrai consistance de la confiture delait
Ma suggestion : prendre 1 grande boite de lait concentré NON sucré
(Socolait ou autre)ajouter 200gr de sucre semoule, laisser cuire +/ 1 heure (n surveillant)quand les bulles épaississent c'est prêt.
Après un certain temps cette confiture peut se cristalliser, cest délicieux. C'est ainsi qu'on la prépare en Argentine, pays pauvre sans cocote minute

Signaler sylvie.h90 - 13 janvier 2013
Excellent

tres bien

Signaler thibault58 -  8 novembre 2012
Excellent

Une tuerie !
Très très bon !

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