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Recette Tiramisu au café et noix de coco

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Tiramisu au café et noix de coco
Recette proposée par Chantal Perron
Votre réfrigérateur sera bien envahi avec ce célèbre tiramisu italien, qui signifie «prends moi », fait avec une variante à la saveur de noix de coco délicieusement crémeux.
Pour 4 personnes :
  • CRÈME DE CAFÉ
  • 3 jaunes d’oeufs
  • 1/2 cuillère thé vanille
  • 1 cuillère soupe de miel
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g fromage frais mascarpone
  • 2 cuillères soupe de café instantané
  • 1/2 tasse garniture à fouettée congelée, CoolWhip
  • CRÈME DE COCO
  • 1 tasse yaourt à la noix coco
  • 1/2 tasse garniture à fouetter congelée, CoolWhip
  • 1/2 sachet de 10 g, stabilisant Whip It
  • DÉCORATION
  • 1 boîte de boules croustillantes à la saveur de noix de coco
  • 4 morceaux de chocolats
  • Préparation : 20 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 20 mn
 

Préparation Tiramisu au café et noix de coco

1Dans un bol, fouettez les jaunes d’œufs, la vanille, le miel et le sucre en poudre avec les batteurs électriques jusqu’à ce que le mélange soit onctueux.

2Incorporer le mascarpone tout en fouettant, le café et la garniture à fouetter et battre jusqu’à ce que le café soit bien dissout.

3Dans un autre bol, introduire les 3 ingrédients de la crème de coco en fouettant avec les batteurs électriques jusqu’à ce que de petits pics se forment.

4Répartir en portions égales dans 4 verrines la crème de café et finir sur le dessus avec la crème de coco et mettre au frigo.

Tiramisu au café et noix de coco : Etape 55Au moment de servir, ajouter sur le dessus votre boule croustillante de noix de coco ainsi que le petit morceau de chocolat.

 
Recette proposée par Chantal Perron (52 recettes)

Vos avis sur la recette

  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Whitney sur la recette Tiramisu au café et noix de coco
    Sa n est pas un tiramisu sa UNE CREME OUI!!! Ce n est pas un tiramisu sa !!!!!!!!!!!!rien a voir!!!
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