Recette Rouleaux croustillants aux légumes
Recette proposée par Monique Bordoni
Pour des rouleaux végétariens, supprimez le poulet et augmentez un peu les autres ingrédients.
Préparation Rouleaux croustillants aux légumes
Recette proposée par Monique Bordoni (111 recettes)
Vins conseillés pour Rouleaux croustillants aux légumes
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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1
2Faire sauter le tout à feu très vif dans l'huile et une noix de beurre pendant 3 minutes.
3Couper les aiguillettes en petits cubes, les faire revenir 2 minutes dans la même poêle sans rajouter de matière grasse.
4Dans un récipient, mélanger le tout avec l'oeuf, les fromages, le sel et le poivre.
5
6Former 8 rouleaux.
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