Compote de kiwi, chantilly chocolat

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Découvrez la recette de la délicieuse Compote de kiwi, chantilly chocolat, onctueuse et savoureux en dessert.

Recette proposée par Laurence Ebe

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez les 6 kiwis et les couper en petits cubes et mixez-les à l'aide d'un robot. Ajoutez le sucre, puis le jus du demi citron vert. Mixez à nouveau.
  2. 2
    Chantilly au chocolat : Coupez le chocolat en morceaux et faite-le fondre au micro-onde avec les 2 cuillères à café d'eau.
  3. 3
    Au batteur, montez la crème liquide en chantilly. Versez le demi sachet de Fix Chantilly au fur et à mesure puis le chocolat. Réservez la chantilly environ 10 minutes au frigo. (la chantilly prend rapidement)
  4. Pour finir
    Mettez la compote de kiwis dans 4 verrines. Dans une poche à douille, mettez la chantilly au chocolat. Dessinez un dôme ou couvrez toute la compote de chantilly au chocolat.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

2

(1 avis)

Signaler Sara - 26 mai 2011
Pas mal

Kiwi
Pas tres
Bon
Ma suggestion : Nn

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