Wok de poulet aux légumes

Name: Wok de poulet aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 500 g de blanc de poulet; 3 carottes; 1 poivron rouge; 2 courgettes; 1 oignon; 1 cuillère à café de curry; 1/2 cube de volaille

4.5 / 5 basé sur 26 avis

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Patricia Jeanjean

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Ingrédients

500 g de blanc de poulet
3 carottes
1 poivron rouge
2 courgettes
1 oignon
1 cuillère à café de curry
1/2 cube de volaille

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
30 mn
40 mn

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Préparation

1

Émincer le poulet en fines lamelles puis le mettre a dorer dans le wok.
2

Emincer l'oignon et couper les autres légumes en petits bâtonnés. Retirer le poulet : réserver. Faire revenir l'oignon puis ajouter les autres légumes, le curry, le cube et mouiller avec un peu d'eau. Laisser cuire 10 minutes.

3

Ajouter le poulet (un peu d'eau si nécessaire), couvrir et laisser cuire 10 minutes de plus.
Pour finir

Servir avec un riz pour accompagner.

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Wok de poulet aux légumes

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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