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Recette Diots au vin blanc

4 sur 55 avis - Note : 4/5
Diots au vin blanc
Recette proposée par Laurence Gisolo
Je vous propose de rester en Savoie avec ce petit plat qui ravira les amoureux de saucisses comme nous !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Diots au vin blanc

1Faites revenir les diots dans du beurre, une fois qu'elles sont dorées, réservez-les sur une assiette.

2Faites revenir l'oignon et l'échalote émincés dans la graisse des diots, saupoudrez-les de farine, mélangez jusqu'à coloration des aliments.

3Mouillez avec le vin blanc tout en remuant, ajoutez le thym et le laurier avant de déposer les diots. Laissez cuire environ 30 minutes à couvert.

Pour finir... Bon appétit !
 
Recette proposée par Laurence Gisolo (417 recettes)

Vins conseillés pour Diots au vin blanc


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

4 sur 5  5 avis pour cette recette
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  • L'avis de Jean Louis Lorans sur la recette Diots au vin blanc
    Diots au vin blanc Trop gras
    Ma suggestion : Dans un premier temps, je les fais degraisser dans une casserole d eau chaude ou griller.Une fois froid rincer a l eau pour enlever la graisse, couper les en deux en long, dans une casserole les mettres, avec oignons, poivre, vin blanc ou rouge de savoie, clous giroffle, pas de sel. Servir avec pattes au myrtille. De preference les faires la veille pour mariner et faire deja cuire.
  • L'avis de Eliane Inizan sur la recette Diots au vin blanc
    Diots de Lugrin J' ai aimé
    Ma suggestion : Je vais tester avec un peu de tomates.
  • L'avis de Michele Poupeney sur la recette Diots au vin blanc
    Diots.au.vin.blanc Super.bon
    Ma suggestion : Je.prends.du.vin.blanc.du.jura.et.j)ajoute.un.peu.d:eau
  • L'avis de Melanie Hidalgo sur la recette Diots au vin blanc
    Très bon Très bon et simple à faire. Original, car d'habitude je les fais cuire au four et on les mange avec de la moutarde.
  • L'avis de Michele Chaix sur la recette Diots au vin blanc
    Un délice! Rien à redire, on dirait ceux des amis de mes parents, des savoyards!

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