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Recette Diots au vin blanc

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Diots au vin blanc
Recette proposée par Laurence Gisolo
Je vous propose de rester en Savoie avec ce petit plat qui ravira les amoureux de saucisses comme nous !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 35 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 45 mn
 

Préparation Diots au vin blanc

1Faites revenir les diots dans du beurre, une fois qu'elles sont dorées, réservez-les sur une assiette.

2Faites revenir l'oignon et l'échalote émincés dans la graisse des diots, saupoudrez-les de farine, mélangez jusqu'à coloration des aliments.

3Mouillez avec le vin blanc tout en remuant, ajoutez le thym et le laurier avant de déposer les diots. Laissez cuire environ 30 minutes à couvert.

Pour finir... Bon appétit !
 
Recette proposée par Laurence Gisolo (390 recettes)

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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