> Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

Recette Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

5 sur 51 avis - Note : 5/5
Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)
Recette proposée par Mathilde Domergue
Une pâte à crêpe sans temps de pose! Oui oui, sans repos pour des crêpes délicieusement moelleuses ! Que demander de plus !? ;D
Pour 4 personnes :
  • Pour une douzaine de crêpes :
  • 200 g de farine
  • 300 ml de lait
  • 300 ml de lait fermenté
  • 2 gros oeufs
  • 1 pincée de sel
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 5 mn
 

Préparation Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

1Mettre la farine dans un saladier.
Faire un puits et y verser les œufs et le sel.
Mélanger un petit peu puis ajouter progressivement les laits.
Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit lisse et onctueuse.
Faire cuire dans une poêle (anti adhésive de préférence) avec un peu d'huile ou de beurre.

Bon appétit !



Pour finir... Recette tirée de mon blog : http://mathildeencuisine.over-blog.com
 
Recette proposée par Mathilde Domergue (137 recettes)

Vins conseillés pour Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
Donnez votre avis
 
  • L'avis de Nono sur la recette Crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)
    Délicieux Moins calorique et plus digeste que des crepes traditionnelles grace au lait ribot... je conseils vivement +++
    Ma suggestion : Lait ribot en vente en grande surface rayon lait frais

Recettes similaires

Avec les mêmes ingrédients

Crêpes rhum coco
4 sur 5
2 avis
Recette crepes rhum coco

Ingredients : Crepe, Gingembre, Banane, Noix de coco, Rhum

Crêpes aux fraises
4 sur 5
2 avis
Recette crepes aux fraises

Ingredients : Pate crepe, Gingembre frais, Sucre semoule, Fraise, Sucre glace

Scones au lait ribot
Scones au lait ribot recette

Ingredients : Levure chimique, Lait, Farines, Beurre, Sel

Baba au lait
3 avis
Baba au lait

Ingredients : Confite, Cerise, Sucre glace, Creme liquide, Levure chimique

Poulet au lait
Recette poulet au lait

Ingredients : Sauge, Romarin, Poulets, Zeste, Cannelle

Crêpes tout choco
4 sur 5
2 avis
Crepes tout choco

Ingredients : Sucre semoule, Cacao, Chocolat, Sucre glace, Sucre vanille

Crêpes au riz
Recette crepes au riz

Ingredients : Pate crepe, Riz, Lait

Quinoa au lait
Recette quinoa au lait

Ingredients : Quinoa, Gousse de vanille, Cannelle, Lait, Sucre

Salade croquante
4 sur 5
2 avis
Recette salade croquante

Ingredients : Huile de soja, Vinaigre de xérès, Radis, Soja, Feta

Tajine de poulet pruneaux-amandes
3 sur 5
5 avis
Tajine poulet pruneaux amandes

Ingredients : Pruneaux, Cuisse, Confit, Safran, Paprika

Tarte au fromage blanc
4 sur 5
34 avis
Recette tarte fromage

Ingredients : Sucre semoule, Fromage blanc, Sucre vanille, Eau, Creme fraiche

Poulet juteux (four propre)
3 sur 5
3 avis
Poulet carottes pommes de terre

Ingredients : Herbe, Romarin, Laurier, Poulets, Thym

 
Pascade (galette salée)
Recette pascade galette salee

Ingredients : Lait, Poivre, Farines, Oeuf, Sel

Crêpes au lait de soja
Recette crepes au lait de soja

Ingredients : Crepe, Soja, Lait, Farines, Oeuf

Crêpes (Dukan)
Recette crepe dukan

Ingredients : Lait, Oeuf

Oeuf mollet   5 sur 5   7 avis
Recette oeufs mollets

Ingredients : Oeuf

Oursins soufflés   4 sur 5   1 avis
Recette oursins soufflés

Ingredients : Oeuf

Oeuf dur   3 sur 5   9 avis
Recette oeufs dur

Ingredients : Oeuf

Petits pains à l ail et au curry, coeur de comté
Recette pain à l'ail

Ingredients : Poivre gris, Comte, Curry, Pains, Levure

Aumônières de pommes au munster et au cumin
Recette aumonieres de pommes au munster et au cumin

Ingredients : Munster, Reinette, Crepe, Graine, Cumin

Tarte courgette-chèvre   4 sur 5   57 avis
Tarte courgette et chevre facile

Ingredients : Buche de chevre, Fromage, Gruyere, Courgette, Creme

Quiche aux brocolis et gorgonzola   4 sur 5   1 avis
Recette quiche aux brocolis et gorgonzola

Ingredients : Gorgonzola, Brocoli, Origan, Champignons, Pâte brisée

Spaghettis Rosière   4 sur 5   1 avis
Recette spaghettis rosiere

Ingredients : Spaghetti, Viande, Lardon, Tomate, Creme fraiche

Filets de rouget à la fondue d endives   3 sur 5   8 avis
Recette filets de rouget

Ingredients : Rouget, Herbe, Endive, Poissons, Aneth

Recettes liées à crêpes au lait fermenté (ou lait ribot)

LaitRecette riz au laitRecette oeuf au laitRecette crepe chocolatRecette lait fermenteRecette lait facileRiz au lait recetteTunisie tajine

Dans le magazine

GrilladesDiaporama
25 recettes de grillades
Brochettes de viande, de poisson, crevettes marinées... Sortez le barbecue ! Sélection

Diaporama Idées pour accompagner son barbecue

Diaporama Du soleil dans ma salade

Concours

Concours ! Déposez vos recettes !
Des lots sont à gagner pour les plus belles recettes proposées.
En avril, gagnez un robot multifonction VillaWare d'une valeur de 329€.

Participez