Galettes de manioc

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 40 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et râpez le manioc le plus fin possible. Ensuite dans un saladier, mélangez le manioc, les cives, le persil, le cumin, le sel, le poivre et du piment si vous le voulez.
  2. 2
    Dans une poêle, faites chauffer l'huile, puis faites des galette dans votre main, et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Mettez-les sur un papier absorbant. Et vous pouvez les déguster.

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