Recette Purée ultra rapide
Recette proposée par Camille Enon
Une purée très rapide et simple à réaliser. Idéale pour les pressés ou les étudiants !
Préparation Purée ultra rapide
Recette proposée par Camille Enon (2 recettes)
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1Éplucher et laver les pommes de terres puis les mettre dans un sac plastique après les avoir passé sous l'eau. Bien fermer le sac et les faire cuire au micro-ondes pendant 5 minutes puissance maximum.
2Sortir les pommes de terre du sac en faisant attention de ne pas se bruler et les mettre dans un plat ou un saladier. Ajouter le morceau de beurre, la crème fraîche, un peu de lait et l'assaisonnement.
3Écraser le tout au presse-purée ou à la fourchette. Ajouter plus ou moins de lait selon la texture souhaitée. Puis ajouter le fromage râpé et mélanger.
4Votre purée est prête à être dégustée.
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