Recette Cookies au nougat
Recette proposée par Monique Bordoni
Avec du nougat noir ils sont plus craquants mais tout aussi bons.
Préparation Cookies au nougat
Recette proposée par Monique Bordoni (111 recettes)
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1Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6) mélanger avec une cuillère en bois tout les ingrédients ensemble (farine, oeuf, beurre, mou, levure, sel, sucre)ajouter ensuite le nougat mixé assez fin pour cela il faut qu'il soit très froid et assez dur(le mettre au congélateur 10 minutes).
2Pour mélanger le nougat à la préparation, faites-le avec une fourchette ou avec les doigts.
3Faites de petites boulettes entre vos mains et déposer les sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé applatissez les un peu et enfourner à 180°C (thermostat 6) pour 10 minutes (à surveiller).
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