Recette Tiramisu aux figues

1Récupérez la chair des figues et réduisez-la en purée au travers d'un tamis.

2Mélangez le miel, le mascarpone, la ricotta et incorporez délicatement la purée de figues.

3Diluez l'eau de fleur d'oranger avec 10 cl d'eau. Trempez rapidement chaque biscuit, déposez-les au fond vos verrines et recouvrez-les avec la crème aux figues.

4Laissez reposer 4 heures au réfrigérateur avant de déguster !