Recette Cookies aux Mars

4 avis - Note : 5/5

Recette proposée par Margaux Rivière

A mi-chemin entre le goûter qu'on adore (cookies maisons) et le truc chimique qu'on aime (barre Mars).

Facile

Pour 6 personnes :

• 100 g de beurre mou
• 80 g de cassonade
• 40 g de sucre
• 1 oeuf
• 1/2 cuillère à café de vanille liquide
• 140 g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 cuillère à café rase de levure chimique/bicarbonate de soude (ou tout levure chimique)
• 2 ou 3 barres Mars

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 10 mn
• Repos : 30 mn
• Temps total : 50 mn

 

Dernière mise à jour 13/12/2010

Préparation Cookies aux Mars

1Dans un saladier, battre à l'aide d'un batteur électrique le beurre, la cassonade et le sucre. Ajouter l'oeuf, la vanille, le sel et mélanger. Verser ensuite la farine, la levure, le bicarbonate et mélanger à nouveau. Couper en petits morceaux les barres Mars®, les incorporer à la préparation. La réserver au réfrigérateur minimum 30min (cela évite que les cookies s'étalent de trop à la cuisson, si le temps presse on passe au congélateur).

2Couper en petits morceaux les barres Mars®, les incorporer à la préparation. La réserver au réfrigérateur minimum 30min (cela évite que les cookies s'étalent de trop à la cuisson, si le temps presse on passe au congélateur).

3Préchauffer le four à 180°C. Faire des petits tas bien espacés de pâte à cookies sur une plaque recouverte d'un papier sulfurisé. Faire cuire 10 à 12 min. Les sortir du four, les décoller et les laisser sécher sur une grille.

Pour finir... Recette tirée de mon blog: http://je-dism.blogspot.com/

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Recette proposée par Margaux Rivière (21 recettes)

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Cookies aux M&Ms

Cookies aux fraises séchées

 

Vos avis sur la recette

  4 avis pour cette recette

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• L'avis de Sorya Sreng sur la recette Cookies aux Mars
  Délicieux ! J'ai mis 250 g de farine et remplacé les mars par des lions ... Résultat DES SUPER COOKIES TOUT MOELLEUX ET TOUT CARAMELISES qui ont fait l'unanimité !!!
  
  Déposé depuis un iPhone
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• L'avis de Manon sur la recette Cookies aux Mars
  Il manque de la farine ! J'ai testé cette recette qui s'est avérée être un vrai désastre, en effet en comparant aux autres recettes de cookies, il y a une différence de 100 grammes supplémentaire de farine. Forcément mes cookies sont des crêpes ! Je vous conseille de mettre 250 grammes de farine, la pâte doit être compacte et ainsi elle ne s'étalera pas sur votre plaque !
  
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• L'avis de Margaux sur la recette Cookies aux Mars
  Pourtant ce sont les quantités de base d'un cookie Pour éviter l'étalement il faut mettre la pâte le temps indiqué au frai et modifier le temps de cuisson à votre four pour les garder moelleux!
  
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• L'avis de Nath sur la recette Cookies aux Mars
  Des cookies qui ne sont pas des cookies Lorsque les cookies cuisent, la pâte s'étale et ça fait une sorte de galette très fine, dure et qui n'a pas le goût de cookie.
  Ma suggestion : Il faut mettre plus de farine.
  
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