Poulet coco (Poulet)
4 / 5
basé sur
1 avis
Imprimer
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 1 brique de lait de coco (200 ml)
- 1 Kub or
- Huile d'olive
- 50 cl d'eau
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 40 mn
- 50 mn
Préparation
- 1 Couper le poulet en petits morceaux et les faire revenir dans l'huile d'olive. Les retirer une fois qu'ils sont légèrement cuits sans éteindre le feu.
- 2 Déglacer en versant l'eau avec le bouillon Kub or. Ajouter ensuite le lait de coco. Bien remuer pendant une minute puis incorporer à nouveau la viande.
-
Pour finirBaisser le feu une fois que la préparation est arrivée à ébullition et laisser mijoter jusqu'à réduction de moitié.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?