Recette Coulant au chocolat inratable

Recette proposée par Mathilde Domergue

Comment y résister ?

4 / 5  (58 avis)

Ingrédients / pour 3 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation Coulant au chocolat inratable

Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche. Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes. Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée. Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier en fonction des fours. Bon appétit!

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Avis sur la recette Coulant au chocolat inratable

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Note moyenne :

4



(58 avis)

Signaler tonia-k - 21 juin 2016
Excellent

Signaler antoinetje1959 -  6 juin 2016
Excellent

Yum!, facile et délicieux

Signaler Hel - 20 février 2016
Excellent

Recette excellente à refaire.

Signaler noyo78 - 16 mars 2014
Excellent

Cuisson difficile
Il faut vraiment trouver la bonne durée de cuisson...

Signaler mimi_yota - 15 février 2014
Excellent

Délicieux gâteau coulant au chocolat
Excellent gâteau au chocolat, coulant et fondant. A conseiller pour les amoureux du chocolat.
Ma suggestion : A servir frais

Signaler caroline -  9 février 2014
Excellent

coulant au chocolat
Se déguste-il chaud, tiède ou froid?

Signaler catherine_p80 -  5 février 2014
Très bien

Coulant au chocolat
Respecter le temps de cuisson indiqué sur la recette et non pas celui indiqué par une internaute qui préconise 35 minutes car ce n'est plus un dessert coulant mais un biscuit ferme et insipide. Je possède un four à convection.

Signaler Nounours91210 -  5 février 2014
Excellent

Super bon !
Tout le monde a adoré ; il n'en restait pas une miette !!!

Signaler Christine - 18 octobre 2013
Pas mal

Melle
Une question : que fait-on du chocolat fondu ?

Signaler isabelle85 - 30 août 2013
Bien

Un classique délicieux !
Très bon mais cuisson à surveiller de très près.
Ma suggestion : Mettre un carreau de chocolat parfumé (menthe, orange, praliné...) au centre