Coulant au chocolat inratable

4 / 5  basé sur 58 avis
 |
Ajouter

Comment y résister ?

Recette proposée par Mathilde Domergue

Ingrédients

  • Pour 3 coulants :
  • 115 g de chocolat noir (70%)
  • 60 g de beurre
  • 60 g de sucre
  • 50 g de crème liquide entière
  • 20 g de farine
  • 2 œufs

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tout en mélangeant, incorporer la farine puis la crème fraîche. Casser le chocolat en morceaux dans un récipient et le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro ondes. Ajouter cette préparation dans le saladier et mélanger jusqu'à consistance homogène. Verser la pâte dans des moules beurrés et farinée. Enfourner pour 10 à 15 minutes, il faut surveiller, la cuisson peut varier en fonction des fours. Bon appétit!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(58 avis)

Signaler tonia-k - 21 juin 2016
Excellent

Signaler antoinetje1959 -  6 juin 2016
Excellent

Yum!, facile et délicieux

Signaler Hel - 20 février 2016
Excellent

Recette excellente à refaire.

Signaler noyo78 - 16 mars 2014
Excellent

Cuisson difficile
Il faut vraiment trouver la bonne durée de cuisson...

Signaler mimi_yota - 15 février 2014
Excellent

Délicieux gâteau coulant au chocolat
Excellent gâteau au chocolat, coulant et fondant. A conseiller pour les amoureux du chocolat.
Ma suggestion : A servir frais

Recettes similaires