Rochers coco inratables

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un petit régal vite prêt pour ravir ses amis.

Recette proposée par Nadege Beuve

Ingrédients

  • 2 blancs d'œufs
  • 130 g de sucre glace
  • 225 g noix coco râpée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 7 mn
  • 5 mn
  • 22 mn

Préparation

  1. 1
    Faire mousser les blancs d'œufs à la fourchette.
  2. 2
    Ajouter le sucre glace et lisser le mélange. Ajouter la noix de coco râpée.
  3. 3
    Laisser reposer 5 min au frigo.
  4. 4
    A l'aide d'une cuillère à café, former 25 rochers.
  5. Pour finir
    Enfourner 6 à 7 minutes à four chaud (180°).

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