Recette Panna cotta à l'anis de Flavigny
Préparation Panna cotta à l'anis de Flavigny1Mettre les feuilles de gélatine à ramollir dans un petit bol d'eau froide.
Toute une déclinaison d'arômes naturels existe. Vous les trouverez à l'anis, à la violette, à la menthe, à la réglisse, au citron, à la rose, à la fleur d'oranger, au cassis, au gingembre, à la mandarine. A vous de choisir votre parfum !
Recette proposée par Christelle Milesi (943 recettes)
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Un bien bon bonbon... Une graine d’anis...
4Déguster la panna cotta bien fraîche. Réalisée ici avec des bonbons à l'anis de Flavigny à la rose, nappée d'un coulis de fruits rouges et surmontée d'une pointe de crème chantilly.
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