> Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates

Recette Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates

0 sur 51 avis - Note : 0/5
Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates
Recette proposée par Aline Chêne
C'est une recette qui peut être servie à l'apéro en tartinade, en entrée ou en plat principal avec une salade verte.
Pour 2 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 30 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 40 mn
 

Préparation Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates

1Préchauffez le four à 200°C (400F). Huilez et tapissez d'une feuille de papier sulfurisé un plat à tarte.

2Battez légèrement les blancs d'œufs. Dans un saladier, réunissez la ricotta, le parmesan et les blancs d'œufs, puis battez au fouet. Ajoutez le sel et le poivre.

3Versez la préparation dans le plat et enfoncer les olives, les tomates séchées et l'herbe fraîche dans ce mélange. Faites cuire environ 30 minutes jusqu'à ce que la tarte soit ferme.

 
Recette proposée par Aline Chêne

Vos avis sur la recette

4 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Florence Pacault sur la recette Tarte à la ricotta aux deux olives et tomates
    Bonne recette Je n'avais que des olives vertes au thon je pense que cela mérite un peu moins d'olives...

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