Filet mignon de porc tandoori

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Une recette très simple qui vous fera voyager.

Recette proposée par Sylvie Bencina

Ingrédients

  • 1 filet mignon de porc
  • 2 cuillères à soupe de pâte tandoori
  • 3 tomates
  • 1 filet d'huile d'olive
  • thym

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 240°C. Badigeonner le filet de pâte à tandoori et le mettre dans un plat allant au four.
  2. 2
    Mettre autour les tomates coupées en quartiers, le thym et le filet d'huile d'olive. Saler et poivrer.
  3. 3
    Cuire au four 20 minutes, puis diminuer la température à 180°C et laisser encore 20 minutes.
  4. Pour finir
    Découper en rondelles et servir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Janick -  1 mars 2012
Très bien

Moelleux
Hyper facile à préparer, tendre à coeur, avec un riz basmati, toute la famille a été surprise par ces saveurs.

Signaler laurence - 17 janvier 2012
Excellent

lau91
Recette trés facile, résultat concluant, goût parfait

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