Recette Olives cassées (type Salonenque)
Préparation Olives cassées (type Salonenque)1Mettre des gants et un tablier, les olives tachent lors de l'éclatement. Casser chaque olive grâce à un maillet, puis plonger toute la quantité ainsi cassée dans un récipient non métallique (très important, tout au long de la recette, ne jamais utiliser de métal).
Recette proposée par Sylvie Brunet
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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