> Salade de mâche au fenouil

Recette Salade de mâche au fenouil

4 sur 52 avis - Note : 4/5
Salade de mâche au fenouil
Le petit goût anisé du fenouil en séduira plus d'un !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Salade de mâche au fenouil

1Ôter les morceaux de fenouil abîmés, le couper en dés et le tremper dans le jus de citron.

Salade de mâche au fenouil : Etape 22Rincer et essorer la mâche. Y ajouter les tomates coupées en dés, le fenouil, assaisonner avec le reste des ingrédients et saupoudrer de graines de sésame.

Pour finir... Servir en entrée avec du pain aux noix ou des tuiles au parmesan...
 

Vins conseillés pour Salade de mâche au fenouil


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Vos avis sur la recette

4 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Laure Filippi sur la recette Salade de mâche au fenouil
    Fenouil Recette très bonne
    Ma suggestion : J'ai mis des poivrons en plus coupés tout petits ça donne bon goût et ça relève bien.
  • L'avis de Marie Boulanger sur la recette Salade de mâche au fenouil
    Mâche fenouil betterave MFB (mes initiales !) J'ajoute une betterave dite crapaudine (longue) cuite et je prends du vinaigre balsamique.
    Ma suggestion : Anis du fenouil et le douceur de la crapaudine se marie très bien avec le vinaigre balsamique.

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