Recette Cake au gorgonzola, noix et ciboulette

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Recette proposée par Maud Pineau

Facile

Pour 8 personnes :

• 3 oeufs
• 150 g de farine
• 1 cuillère à café de levure
• 50 ml d'huile
• 150 ml de lait
• 40 g de d'emmental râpé
• 100 g de gorgonzola
• 40 g de noix grossièrement concassées
• sel et poivre
• 2 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 45 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 65 mn

 

Préparation Cake au gorgonzola, noix et ciboulette

1On mélange les œufs avec la farine, la levure, l'huile, une pincée de sel et le poivre. On ajoute le lait, le fromage râpé, le gorgonzola en dés, la ciboulette et les noix.

2On verse le tout dans un moule à cake, et on enfourne pour 45 bonnes minutes à 180°C.

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Recette proposée par Maud Pineau (33 recettes)

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Cake au jambon

Cake au gongorzola, magret de canard et noix

 

Vos avis sur la recette

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• L'avis de Maud Pineau sur la recette Cake au gorgonzola, noix et ciboulette
  Réponse Vous pouvez aussi bien le faire au robot qu'à la main. En revanche, je ne mixerais pas tout... Cela enlèverai quelque chose à la texture je pense. C'est très agréable de croquer ce cake moelleux et parfumé, et de tomber sur le croquant d'une noix!
  Ma suggestion : Mais si vous testez autrement, n'hésitez pas à me dire ce que ça a donné !
  
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• L'avis de Yara Oliveira sur la recette Cake au gorgonzola, noix et ciboulette
  Cake au gorgonzola, noix et ciboulete C'est clair, c'est très bon ! Je le ferai pour le noël !
  Ma suggestion : Est-ce qu'on mélange à la main ou au robot ? Je pense qu'on peut tout mettre au mixeur, que dites-vous ? Merci d'avance pour votre réponse.
  
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