Petites crêpes légères

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Une recette rapide et légère idéale pour un brunch ou un petit déjeuner gourmand pour ceux qui font attention à leur ligne !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier verser la farine. Réaliser un puits et y verser le lait ainsi que l'oeuf et la cuillère d'huile. Mélanger. Ajouter de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte lisse et liquide (attention elle ne doit pas l'être trop non plus!)
  2. 2
    Dans une petite poêle, faire chauffer un goutte d'huile et la répartir à l'aide d'un papier absorbant. Verser une petite louche de préparation, laisser dorer de chaque côté.

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