Muffins à la pâte à tartiner Ovomaltine

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Un goûter parfait pour des petits gourmands !!!

Recette proposée par Magali Auneau

Ingrédients

  • Pour 15 pièces environ :
  • 230 g de farine
  • 30 g de fécule de pomme de terre (ou 260 g de farine en tout)
  • 1 sachet de levure chimique
  • 100 g de sucre
  • 3 œufs
  • 13 cl de lait
  • 80 g de beurre fondu
  • 4 belles cuillères à soupe de pâte à tartiner Ovomaltine, Crunchy et un peu pour le cœur des muffins
  • caissettes en papier

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 220°C (th.7). Faire fondre le beurre dans le lait 90 secondes au micro-ondes à 800 W puis y ajouter les 4 cuillerées à soupe de pâte à tartiner Ovomaltine (c) et bien mélanger afin de dissoudre la pâte à tartiner dans le lait. Réserver.
  2. 2
    Dans une jatte, battre les œufs et le sucre puis ajouter la farine, la fécule et la levure tamisées ensembles au-dessus de la jatte. Incorporer le mélange beurre/lait/pâte à tartiner en filet tout en fouettant afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
  3. 3
    Déposer des caissettes en papier dans des empreintes à muffins et y verser de la pâte jusqu'aux 2/3. Déposer au centre de chaque muffin une 1/2 cuillerée à café de pâte à tartiner.
  4. Pour finir
    Faire cuire 15 à 20 min à four chaud. Les muffins sont cuits lorsqu'ils sont bien gonflés et qu'une pique en bois plantée à cœur en ressort sèche. Déguster à peine froids !!!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Sandie -  4 juillet 2012
Très bien

Délicieux
Très facile à faire. Très bon.

Recettes similaires