Flan de potiron

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 30 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Fouetter les oeufs.
  2. 2
    Ajouter la purée de potiron, la crème et le fromage. Saler, poivrer.
  3. Pour finir
    Verser dans des moules individuels. Enfourner entre 20 et 30 minutes à 180°C (thermostat 6). Servir immédiatement.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(9 avis)

Signaler Criss - 15 janvier 2017

Excellente recette.cuisson au bain-marie pendant 40 minutes.parfait!!!

Signaler Skngell -  4 décembre 2015
Très bien

Très bon accompagné du fricassée de champignons à la crème ! Par contre le flan ne se tient pas du tout... Ne doit-on pas mettre un peu de farine dans la préparation ??

Ou peut être que mon potimarron était trop cuit ? Je ne sais pas, donc présentation pas top mais le goût magnifique !

Signaler Rani -  9 novembre 2015
Excellent

Super!!!!!!!

Signaler ombe43 -  2 novembre 2014
Très bien

Très bon par contre je mettrais moins de gruyère!!

Signaler anne-sophie87 - 31 janvier 2014
Très bien

très bonne recette
Réalisée avec de la butternut qui a, à mon sens, plus de goût.
Ma suggestion : Bien faire dégorger la courge pour une meilleure tenue du flan.

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