Galette des rois aux noisettes et à l'orange

 |
Ajouter

Une recette de Gontran Cherrier pour fêter les rois de façon originale !

Recette proposée par Mariane Barbé

Ingrédients

  • 2 rouleaux de pâte feuilletée
  • 80 g de beurre
  • 80 g de sucre en poudre
  • 80 g de noisettes en poudre
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe de farine
  • 2 cuillères à soupe de liqueur d'orange
  • 60 g d'écorces d'oranges

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Faites tremper les écorces dans la liqueur d'orange.
  2. 2
    Mélangez tous les ingrédients (les écorces coupées en petits morceaux). Etalez cette préparation sur une abaisse de pâte feuilletée. Déposez l'autre abaisse dessus. Soudez avec un peu d'eau. Dessinez des motifs au couteau. Faites des petits trous sur le dessus.
  3. Pour finir
    Faites cuire 25 à 30 minutes à 180°C (thermostat). Laissez refroidir.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires