> Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows

Recette Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows

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Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows
Recette proposée par Valentine Djeriwo
Une petite friandise délicieuse et très simple à faire.
Pour 6 personnes :
  • 15 carambars
  • 15 chamallows
  • 100 g de beurre demi-sel
  • 100 g de riz soufflé nature (Rice Krispies)
  • papier sulfurisé
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 20 mn
  • Repos : 180 mn
  • Temps total : 205 mn
 

Préparation Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows

1Faites fondre dans un bain marie les carambars les chamallows et le beurre. Remuez de temps en temps le mélange.

2Pendant ce temps versez le riz soufflé dans un grand plat ( à gratin par exemple). Une fois que le mélange du bain marie est homogène et lisse, versez-le sur le riz. Mélangez bien le tout.

Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows  : Etape 33Une fois votre préparation tiède versez-la sur une feuille de papier sulfurisée sur toute la largeur et repliez le papier de façon à obtenir un pâton. Placez-le au réfrigérateur au moins 3 heures. ( personnellement je le laisse au frais toute la nuit ). Vous pouvez le servir tel quel.

Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows  : Etape 44Le couper en tranches fines.

Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows  : Etape 55Une fois l'étape 2 réalisée, remplissez des petites caissettes de présentation. C'est un régal, mais n'en abusez pas c'est tout de même très calorique.

Pour finir... Cette friandise se conserve facilement trois jours au réfrigérateur.
 
Recette proposée par Valentine Djeriwo (100 recettes)

Vos avis sur la recette

5 sur 5  1 avis pour cette recette
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  • L'avis de Marion sur la recette Roulés de riz souflé aux carambars et chamallows
    Lion façon maison Très bonne recette que je connaissais étant enfant.
    Ma suggestion : Essayer avec des carambars au nougat. C'est très bon. Pour ma part je fais d'abord fondre le beurre puis ajoute les carambars petits a petits. Une fois fondus je met les chamalows aussi au fur et à mesure. Je retire du feu et verse directement le riz soufflé dans la préparation.
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