Crème de haricots blancs aux anchois

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
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  • 20 mn
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Préparation

  1. Pour finir
    Egouttez les haricots et mixez ensemble tous les ingrédients. Servez frais avec une fougasse tiède.
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Vos avis

(    basé sur 2 avis)
Signaler Elisabeth_ - 12 juillet 2021
Excellent

Excellente idée

Je cherchais une recette de houmous à base de haricots blancs. Il m'a suffi de modifier un peu votre recette. Pas d'anchois, un peu de fromage blanc crémeux, deux gouttes de tabasco, de la sauge. J'aime beaucoup.
J'ai préféré cuire les haricots blancs.

Signaler mariane.b - 2 octobre 2011
Excellent

Précision
Utilisez des anchois à l'huile. Pour l'huile d'olive, je vous laisse juge. Cela dépend de la consistance que vous voulez obtenir.

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