Recette Crème de haricots blancs aux anchois

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Recette proposée par Mariane Barbé

Facile

Pour 6 personnes :

• 400 g de haricots blancs au naturel
• 4 filets d'anchois
• huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• piment, sel, poivre
• fougasse aux olives

• Préparation : 20 mn
• Cuisson : 0 mn
• Repos : 0 mn
• Temps total : 20 mn

 

Préparation Crème de haricots blancs aux anchois

1Egouttez les haricots et mixez ensemble tous les ingrédients. Servez frais avec une fougasse tiède.

Pour finir... Servez avec un collioure blanc. Pour la fougasse, j'ai suivi la recette de la "fougasse aux olives et au romarin" dénichée sur ce site. Je vous la recommande !

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Recette proposée par Mariane Barbé (142 recettes)

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Crème de petit pois à la menthe

Crème d'avocat

 

Vos avis sur la recette

  3 avis pour cette recette

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• L'avis de Mariane Barbé sur la recette Crème de haricots blancs aux anchois
  Précision Utilisez des anchois à l'huile. Pour l'huile d'olive, je vous laisse juge. Cela dépend de la consistance que vous voulez obtenir.
  
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• L'avis de Elisabeth Veyrunes sur la recette Crème de haricots blancs aux anchois
  Crème haricots blancs aux anchois Merci, Mariane , de préciser la qté d'huile d'olive et si les anchois st à l'huile ou au sel... J'attends ta réponse pour me lancer. Merci d'avance.
  
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• L'avis de Elisabeth Veyrunes sur la recette Crème de haricots blancs aux anchois
  Crème aux haricots blancs aux anchois Questions à Marianne : tu ne précises pas la qté d'huile d'olive à mettre pour 400 g de haricots blancs ... Et les anchois, à l'huile ou au sel ? Merci Marianne , de vérifier tout ça sur tes tablettes et de le préciser dans ta recette ou dans les avis . A bientôt donc :)
  
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