Bouillon aux dés de légumes

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C'est une soupe pour votre ligne, et en plus pour nous, les végétariens.

Recette proposée par Manel Missaoui

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préparer et rincer tout les ingrédients. Les mettre dans un grand bol.
  2. 2
    Couper les ingrédients en dés et les mettre dans une casserole.
  3. 3
    Verser de l'eau et mettre cette casserole sur un feu doux pendant 45 min. N'oublier pas de les assaisonner.
  4. Pour finir
    Après 45 min, éteindre le feu et verser cette soupe dans un bol pour se régaler de sa saveur en famille. Bon appétit.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler Ronkus -  2 mars 2014
Très bien

Super
bon pour un régime amincissant
Ma suggestion : assaisonner avec un peu d'herbe de Provence

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