Verrines de melon

5 / 5  basé sur 2 avis
 |
Ajouter

Découvrez la recette des Verrines de melon, Idéal en été, mais aussi tout au long de l'année en guise d'apéro, d'entrée ou de dessert bein frais !

Recette proposée par Carole Tisseaux

Ingrédients

  • 1 melon
  • 6 feuilles de menthe pour la recette + quelques feuilles pour la déco
  • glace pilée

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le melon en deux, enlever les pépins. Prélever toute la chair.
  2. 2
    Mettre la chair dans un robot type "blender", avec les feuilles de menthe et une bonne poignée de glace (déjà pilée c'est plus facile, sinon, une dizaine de glaçons).
  3. 3
    Broyer le tout jusqu'à obtenir un effet "soupe".
  4. 4
    Répartir dans des petites verrines, décorées avec une feuille de menthe.
  5. Pour finir
    Servir très frais à l'apéro, mettre une paille (coupée à la taille de la verrine) pour la dégustation !

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler Mélanie - 22 août 2013
Excellent

Parfait
Tout le monde a adorer les enfants aussi très frais pour un apéro d'été

Ma suggestion : Ne rien changer recette parfaite et très simple

Signaler Melissa - 19 juillet 2012
Excellent

Excellant
En apero comme en entrée, tres frais, rafraichie les convives adores!!!!

Recettes similaires