Oeuf cocotte roquefort et thym

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Le mélange roquefort et thym est absolument délicieux !

Recette proposée par Catherine Eliot

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Salez légèrement des ramequins beurrés. Ajoutez la crème. Ajoutez dans chacun un œuf.
  2. 2
    Éparpillez 25 g de roquefort en lamelles et poivrez.
  3. 3
    Parsemez de thym et cuisez 8 à 10 minutes au bain-marie, dans le four à 180°c (th. 6).
  4. Pour finir
    Servez aussitôt avec des mouillettes de pain de campagne.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(9 avis)

Signaler Cloowi - 19 mai 2016
Excellent

Superbe recette !! Je ne connaissais pas du tout le concept, et depuis c'est œuf cocotte à toutes les sauces !! Merci pour cette belle (ou plutôt bonne !) découverte et cette superbe recette facile et délicieuse !

Signaler Charlotte et Ben - 30 mai 2015
Excellent

Pour nous cuisson 12 minutes. C'était vraiment parfait !
Merci pour cette recette Catherine.

Signaler Elisa -  4 mai 2014
Excellent

Extra!

Signaler claire-f21 - 12 février 2014
Très bien

Simple et bon
Très bon
Je rajoute des brocolis et des noix

Signaler evelyne-o - 21 mai 2012
Excellent

tres bon

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