Recette Flan au chocolat Noir

7 avis - Note : 4/5

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Recette proposée par Magali Auneau

Recette chipée chez Nestlé Dessert ! Super bon et super simple à faire comme à dévorer !

Facile

Pour 8 personnes :

• 30 cl de lait
• 10 cl de crème liquide
• 200 g de chocolat noir Nestlé dessert
• 4 oeufs
• 60 g de sucre
• 40 g de farine
• un peu de beurre pour le moule

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 20 mn
• Repos : 60 mn
• Temps total : 85 mn

 

Préparation Flan au chocolat Noir

1Préchauffer le four à 210°C (th.7).
Dans un saladier, faire chauffer le lait, la crème avec le chocolat coupé en petits morceaux, 80 secondes au micro-ondes à 800W. Lisser au fouet.

2Dans un second saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre et la farine puis verser petit à petit le lait chocolaté tout en fouettant.


3Beurrer très légèrement un moule à manqué anti-adhésif et verser l'appareil à flan. Faire cuire 20 min à four chaud. Le flan est cuit lorsqu'il est pris (ça ne tremble plus) et qu'il s'est formé une "croûte". Laisser tiédir avant de démouler sur le plat de service ou faire attention à votre moule au moment de servir. Réserver au frais au moins 1 heure avant de servir.

Pour finir... Dessert assez léger !

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Recette proposée par Magali Auneau (337 recettes)

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Flan au coco antillais

Flan au chocolat

 

Vos avis sur la recette flan au chocolat noir

  7 avis pour cette recette

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• L'avis de Michael Loip sur la recette Flan au chocolat Noir
  GENIAL Cette recette est ultra facile (pas de balncs à monter en neige), rès rapide et efficace. Merci
  
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• L'avis de Angélique Lecat sur la recette Flan au chocolat Noir
  Flan au chocolat Très très bon!!! J'adore! Et avec un peu moins de sucre c'est tout aussi bon et plus léger!.....IRRÉSISTIBLE!!!!
  
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• L'avis de Pierre Chabert sur la recette Flan au chocolat Noir
  Flan au chocolat
  
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• L'avis de Viviane Louahem sur la recette Flan au chocolat Noir
  Délicieux Très bon. Simple à réaliser.
  
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• L'avis de Ingrid Gallot sur la recette Flan au chocolat Noir
  Facile Facile et appareil très bon, il faut juste faire attention à la cuisson.
  
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