Recette Flan au chocolat Noir

Recette proposée par Magali Auneau

Recette chipée chez Nestlé Dessert ! Super bon et super simple à faire comme à dévorer !

4 / 5  (11 avis)

Ingrédients

/ pour 8 personnes

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 20 mn
  • 1 h
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 210°C (th.7). Dans un saladier, faire chauffer le lait, la crème avec le chocolat coupé en petits morceaux, 80 secondes au micro-ondes à 800W. Lisser au fouet.
  2. 2
    Flan au chocolat Noir : Etape 2
    Dans un second saladier, fouetter les œufs avec le sucre en poudre et la farine puis verser petit à petit le lait chocolaté tout en fouettant.
  3. Pour finir
    Flan au chocolat Noir : Etape 3
    Beurrer très légèrement un moule à manqué anti-adhésif et verser l'appareil à flan. Faire cuire 20 min à four chaud. Le flan est cuit lorsqu'il est pris (ça ne tremble plus) et qu'il s'est formé une "croûte". Laisser tiédir avant de démouler sur le plat de service ou faire attention à votre moule au moment de servir. Réserver au frais au moins 1 heure avant de servir.

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Avis sur la recette

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Note moyenne :

4



(11 avis)

Signaler cuisine en folie - 20 mars 2015
Excellent

super facile à faire

Signaler christelle -  3 juin 2013
Très bien

flan au chocolat
facile et rapide à faire

Signaler christelle.r88 -  3 juin 2013
Très bien

flan au chocolat
rapide et facile à faire

Signaler corinne_d94 -  8 septembre 2012
Très bien

facile et très bon

Signaler Michael -  4 novembre 2011
Excellent

GENIAL
Cette recette est ultra facile (pas de balncs à monter en neige), rès rapide et efficace. Merci

Signaler angelique-l48 -  2 novembre 2011
Excellent

Flan au chocolat
Très très bon!!! J'adore! Et avec un peu moins de sucre c'est tout aussi bon et plus léger!.....IRRÉSISTIBLE!!!!

Signaler pierre_c48 - 22 août 2011
Bien

flan au chocolat

Signaler louvive - 10 janvier 2011
Très bien

Délicieux
Très bon. Simple à réaliser.

Signaler ingridgallot - 13 novembre 2010
Excellent

Facile
Facile et appareil très bon, il faut juste faire attention à la cuisson.

Signaler Corinne - 28 octobre 2010
Pas mal

Ce n'est pas top
N'a rien d'un flan et est un peu trop lourd.