Gâteau de pommes de terre, jambon et gruyère râpé : la recette facile

Name: Gâteau de pommes de terre, jambon et gruyère râpé : la recette facile
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg de pomme de terre; 200 g de gruyère râpé; 2 oeufs; 4 tranches de jambon; ail; sel; poivre; persil; 1 oignon; un petit peu d'huile

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Gâteau de pommes de terre, jambon et gruyère râpé : la recette facile

Facile, économique et rapide... que demander de plus ?

Claudine Douillet

2recettes
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Ingrédients

1 kg de pomme de terre
200 g de gruyère râpé
2 oeufs
4 tranches de jambon
ail
sel
poivre
persil
1 oignon
un petit peu d'huile

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
30 mn
50 mn

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Préparation

1

Eplucher les pommes de terre, l'ail et l'oignon. Équeuter le persil.
2

Râper les pommes de terre, l'oignon, l'ail, le jambon et le persil.

3

Mélanger le tout, ajouter les œufs et l'assaisonnement.
4

Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile. Dès que c'est chaud, mettre la préparation. Faire cuir 15 min. Retourner et faire cuire l'autre face 15 min.
Pour finir

Servir chaud avec une salade.

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