Gâteau de pommes de terre, jambon et gruyère râpé

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Recette proposée par Claudine Douillet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Eplucher les pommes de terre, l'ail et l'oignon. Équeuter le persil.
  2. 2
    Râper les pommes de terre, l'oignon, l'ail, le jambon et le persil.
  3. 3
    Mélanger le tout, ajouter les œufs et l'assaisonnement.
  4. 4
    Faire chauffer une poêle avec un peu d'huile. Dès que c'est chaud, mettre la préparation. Faire cuir 15 min. Retourner et faire cuire l'autre face 15 min.
  5. Pour finir
    Servir chaud avec une salade.

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