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Recette Gâteau d'anniversaire en train et bonbons

5 sur 52 avis - Note : 5/5
Gâteau d anniversaire en train et bonbons
Recette proposée par Juliette Gehin
Même si c'est du déjà-vu, je vous propose une nouvelle disposition qui valorise encore plus le gâteau. Mon fils et ses petits copains ont été épaté le jour où nous avons fêté ses 3 ans !
Pour 8 personnes :
  • Pour le glaçage :
  • 200 g de chocolat spécial dessert
  • 20 g de beurre
  • 5 cuillères à soupe de lait
  • 50 g de sucre glace (environ à adapter)
  • Pour le train :
  • 2 gâteaux Savane
  • mini nounours intérieur chocolat
  • Paille d'or pour les rails, les sièges et fenêtres de la loco
  • Mikado
  • fraises Tagada
  • 2 oeufs au plat en bonbons
  • vermicelles de couleurs pour gâteau
  • Mini smarties
  • barbapapa
  • mini-rollos
  • une cigarette russe coupée en 2 pour la cheminée
  • Pour la déco autour :
  • des petits coeurs au chocolat
  • des sujets (jouets de mon fils !)
  • mini-carambars
  • Dinosaures au chocolat
  • Préparation : 30 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 30 mn
 

Préparation Gâteau d'anniversaire en train et bonbons

1Commencez par couper un des 2 Savanes en 2. Pour l'autre Savane, vous avez 2 possibilités, soit le couper également de moitié, puis découper de nouveau une moitié, mettre un tiers au dessus d'une moitié, l'autre tiers à mettre de côté (vous le garderez pour un autre goûter !). C'est ce que j'ai fait sur la photo,
Ou vous coupez un tiers que vous disposerez sur le 3 quart directement (la loco sera plus grande).

Ajoutez la cigarette russe coupée à moitié sur le devant de la loco.

Placez les morceaux sur les Paille d'or (qui serviront à déplacer les morceaux enduits si cela n'est pas sec et que vous êtes pressé par le temps !).

2Faire le glaçage :

Dans une casserole à feu très doux, mélangez le beurre et le chocolat.
Une fois fondus, rajoutez le lait et le sucre glace.
Puis, une fois la pâte lisse, étalez le sur les morceaux de savane avec une spatule ou un couteau à large bord.

Si le chocolat devient un peu dur (le temps d'en mettre partout), n'hésitez pas à remettre à feu doux pour assouplir le glaçage et continuez.

3Avant que le chocolat ne durcisse, placez les petits éléments comme sur la photo :
- les vermicelles sur le haut des 3 parties,
- les mini-rollo pour les roues, les pailles d'or en rails et pour les fenêtres,
- une moitié pour faire un siège pour les nounours, et un nounours devant chaque siège,
- les mikados à découper pour éviter qu'ils ne soient trop profonds,
- les fraises Tagadas à l'intérieur,
- les œufs au plat pour les yeux,
- les mini-smarties en forme de bouche du train.

4Disposez autour les éléments restants suivant vos envies et votre imagination.

Vous pouvez personnaliser le plat en formant le prénom de votre enfant avec les mini-smarties.

Ne mettre la barbapapa pour la fumée que au dernier moment ! (sinon elle "fond" comme sur la photo !).

Pour finir... Astuce 1 : J'ai disposé à l'arrière 4 gâteaux "3 chocolats" qui viennent du rayon pâtisserie de mon supermarché qui m'ont fait penser à des maisons (ou des bancs pour certains !). Ainsi, ils ont pu être servis pour les adultes présents puisqu'il s'agit de gâteaux un peu plus élaborés. Vous pouvez également en faire vous-même !

Astuce 2 : N'ayant pas de plaque de four aussi grande que désirée, j'ai utilisé une étagère d'armoire non-utilisée que j'ai recouvert d'alu.

Astuce 3 : Achetez des petits sachets colorés (vont de paire avec les kits anniversaires), et donnez-en un à chaque enfant, à la fin de l'anniversaire, laissez-les le remplir de bonbons suivant leurs goûts pour rapporter un souvenir gustatif !
 
Recette proposée par Juliette Gehin

Vos avis sur la recette

5 sur 5  2 avis pour cette recette
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  • L'avis de Larra Clapier sur la recette Gâteau d'anniversaire en train et bonbons
    <3 Très très bon !
    Déposé depuis un iPhone
  • L'avis de Aurore Planque sur la recette Gâteau d'anniversaire en train et bonbons
    Original Mon fils de 1 an étais en extase devant je l'ai réalise pour son anniversaire avec l'aide de mon beau fils de 11 ans qui a passe plus de temps a manger des bonbons qu'a m'aider
    Ma suggestion : Trop trop bon
    Déposé depuis un iPhone

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