> Crumble de nectarines et noix de pécan

Recette Crumble de nectarines et noix de pécan

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Crumble de nectarines et noix de pécan
Recette proposée par Monique Bordoni
Vous pouvez faire cette recette avec d'autre fruits, selon la saison.
Pour 2 personnes :
  • 2 grosses nectarines
  • 1 cuillère a soupe de miel
  • 20 g de beurre
  • Pour le crumble :
  • 40 g de beurre mou
  • 40 g de farine
  • 40 g de noix de pécan en
  • 40 g de sucre en poudre
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 

Préparation Crumble de nectarines et noix de pécan

Crumble de nectarines et noix de pécan : Etape 11Laver et couper en tranches fines les nectarines sans les peler. Mettre les 20 g de beurre à fondre dans une poêle, ajouter les nectarines et le miel, laisser cuire 5 minutes et réserver à température ambiante.

Crumble de nectarines et noix de pécan : Etape 22Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients pour le crumble. Mettre au frais.
Préchauffer le four à 200°C (th.6-7).

Crumble de nectarines et noix de pécan : Etape 3310 minutes avant de servir, mettre les nectarines dans deux coupelles. Répartir sur le dessus le crumble et enfourner pour 5 minutes.
Servir aussitôt.

Pour finir... Servir avec un vin de pêche bien frais.
 
Recette proposée par Monique Bordoni (116 recettes)

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  • L'avis de Mireille Lamare sur la recette Crumble de nectarines et noix de pécan
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