> Tomate farcie végétarienne

Recette Tomate farcie végétarienne

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Tomate farcie végétarienne
Recette proposée par Laetitia Cfi
Rien de plus facile à préparer !
Pour 4 personnes :
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 0 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 10 mn
 

Préparation Tomate farcie végétarienne

1Otez le haut des tomates de manière à faire une sorte de chapeau et évidez-les (attention à ne pas les trouer).

2Épluchez et coupez le concombre en petits cubes.

3Dans un bol, mélangez les dès de concombre avec le fromage et le jus de citron ; ajoutez un peu de chair de tomate (pas trop, sinon, ce serait trop liquide).

4Garnissez les tomates avec cette préparation et remettez le chapeau ou finissez par une rondelle de concombre.

5Garnissez les ramequins avec le reste de la préparation et posez la tomate dessus.

 
Recette proposée par Laetitia Cfi (3 recettes)

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