> Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche

Recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche

4 sur 514 avis - Note : 4/5
Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
Recette proposée par Margaux Rivière
Le dimanche, au brunch, la bruschette est à l'honneur. En fait, c'est une tartine grillée salée ou bien sucrée, un vrai délice simple comme bonjour ! Ici, c'est du salé : une bruschette au saumon avec une salade de mâche. Un régal et c'est vite prêt.
Pour 2 personnes :
  • bruschette:
  • 4 petites tranches de pain au levain (complet, céréales...)
  • 4 petites tranches de saumon fumé
  • 50 g de fromage frais nature
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
  • sel, poivre et ciboulette
  • accompagnement:
  • 6 tomates cerises coupées en quartiers
  • mâche + vinaigrette ou sauce salade au choix
  • Préparation : 10 mn
  • Cuisson : 5 mn
  • Repos : 0 mn
  • Temps total : 15 mn
 
Dernière mise à jour 13/12/2010

Préparation Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche

Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche : Etape 11Mélanger le fromage frais avec le fromage blanc, saler et poivrer. Faire griller le pain au grille-pain. Tartiner de fromage le pain, déposer une tranche de saumon fumé par tartine. Ajouter quelques brins de ciboulette.


Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche : Etape 22Disposer dans chaque assiette de la mâche, des quartiers de tomates cerises, arroser de sauce et poser deux bruschette au saumon.

Pour finir... Recette tirée de mon blog : http://je-dism.blogspot.com/
 
Recette proposée par Margaux Rivière (21 recettes)

Vos avis sur la recette bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche

4 sur 5  14 avis pour cette recette
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  • L'avis de Melanie Ben Thaier sur la recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
    J'adore Super je l'ai faites hier soir en recevant de la famille a manger et j'ai tester en entree. Ils ont adores et moi aussi !
    Ma suggestion : J'ai rajoute un carre frais histoire de donner un peu plus de solidite a la creme
  • L'avis de Laure Blanvillain Francois sur la recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
    Très bon
  • L'avis de Virginie Mouraret sur la recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
    Entrées Super bon a été apprécié par tous
  • L'avis de Laurence Filangi sur la recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
    Très bon
  • L'avis de Aude Bardeau sur la recette Bruschette au saumon fumé, fromage frais et mâche
    .

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