Cookies simplissimes

4 / 5  basé sur 45 avis
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A faire avec les enfants.

Recette proposée par Olivier Martinez

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 15 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. Verser le sucre, le sucre vanillé et le beurre dans un grand saladier. Mélanger à la fourchette pour obtenir un mélange le plus crémeux et lisse possible.
  2. 2
    Ajouter l'œuf dans le saladier et remuer. Tamiser ensuite la farine sur la préparation et mélanger bien le tout.
  3. 3
    Incorporer 100 g de pépites de chocolat et garder le reste pour plus tard (on peut aussi ajouter du cacao en poudre pour obtenir des cookies bruns).
  4. 4
    Déposer une cuillerée de la préparation sur une plaque de cuisson. Continuer ainsi pour faire onze autres cookies. Les aplatir un peu avec une cuillère. Parsemer le dessus avec le reste des pépites de chocolat.
  5. 5
    Enfourner et laisser cuire 10 à 15 minutes. Les cookies doivent être d'un brun doré clair et moelleux au centre. Les laisse tiédir quelques minutes puis les décoller à la spatule et les laisser refroidir sur une grille.
  6. Pour finir
    Ils se conserveront dans une boîte hermétique durant 5 jours.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(45 avis)

Signaler Niams  - 22 mai 2015
Excellent

Signaler florikette - 17 janvier 2015
Médiocre

recette pas au top j ai essayerai meme plus

Signaler Alx - 16 novembre 2014

Tres bon dosages , par contre le temps de cuisson je dirais que ça dépend de vos gouts , mieu vaut trop peu que trop selon moi !

Signaler Bryan - 29 octobre 2014

Horible
ils sont vraiment horrible car la pâte couite fesait de la bouilli. vraiment horrible
Ma suggestion : nul

Signaler Melanie - 18 mars 2014
Excellent

Très bon
J'en ai fais pour 8 j'ai laisse plus de 15 min par contre mais très bonne recette

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