Mousse aux spéculoos ultra légère : la recette facile

Name: Mousse aux spéculoos ultra légère : la recette facile
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 blancs d'oeufs; 20 cl de crème fraîche liquide; 160 g de spéculoos

5 / 5 basé sur 11 avis

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Mousse aux spéculoos ultra légère : la recette facile

Une recette économique, simple, rapide et gourmande : elle a tout pour plaire !

Sylvie Dufeu

9recettes
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Ingrédients

4 blancs d'oeufs
20 cl de crème fraîche liquide
160 g de spéculoos

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
35 mn

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Préparation

1 Mixez les spéculoos, mélangez-les bien avec la crème. Il faut vraiment qu'ils soient bien incorporés.
2 Montez vos blancs en neige et incorporez-les à votre pâte très délicatement. Votre mousse est prête.

Pour finir
Au frigo pendant 4 heures minimum.

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Mousse aux spéculoos ultra légère : la recette facile

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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